Blog - Café Especial Grão Negro

CAFÉ ESPECIAL PREMIADO 2025 Vencedor do Concurso de Qualidade de Café Sudoeste de Minas Gerais • Produção Própria • 100% Arábica

Somos uma família de empreendedores que encontrou no café a oportunidade de construir uma história baseada em dedicação, qualidade e respeito por cada etapa da produção.

A Força da Mulher Produtora de Café

A Força da Mulher Produtora de Café

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Sobre o café especial

Sobre o café especial

☕ Você sabe o que significa a pontuação de um café especial?

Para um café ser especial, é necessário que ele seja cultivado no ambiente ideal para sua variedade, somado às características do solo, clima, altitude e manejo. Durante o cultivo na fazenda e no manejo durante todo o ano essas caracteristicas são de

De Onde Veio o Café?

De Onde Veio o Café?

O café é uma planta originária da Etiópia (país localizado no chamado “chifre” da África). Por isso, aqui no Brasil, ela é considerada uma espécie exótica, embora tenha se adaptado muito bem ao nosso clima tropical.

Nossa Propriedade

Nossa Propriedade

Na Fazenda São João, acreditamos que um café extraordinário nasce muito antes da colheita. Ele começa no respeito pela natureza, no cuidado com cada planta e na compreensão de que somos apenas guardiões da terra que recebemos (meus bisavós, avós, meu

A mulher por Traz do Café

A mulher por Traz do Café

Do campo à universidade e de volta às raízes: uma história de superação, propósito e reencontro com a terra, transformada no Café Especial Grão Negro.

O Café Grão Negro nasceu da paixão pela terra, pelo café especial e pelo desejo de produzir grãos de alta qualidade de forma sustentável e responsável.